AGORA – Das Lokal – Neuer Besitzer mit orientalischer Bio-Esskultur
Seit 2017 wird „AGORA – das Lokal“ am Ostbahnhof von der dortigen Genossenschaft (die so genannten „Agoris“) betrieben und kulturelle Veranstaltungen angeboten. Das Ziel, nicht nur für sich ein anregendes Wohnumfeld zu schaffen, sondern darüber hinaus Angebote für alle Interessierten zu schaffen, wurde in den Seminar- und Kulturräumen und im Lokal in den letzten Jahren – überwiegend ehrenamtlich – umgesetzt.
Nun gibt es einen Neustart. Walter König (59) und seine Familie werden ab dem 15. September an die neuen Pächter des „AGORA“ sein. Das nachhaltige Konzept des gebürtigen Heiners entspricht den bisherigen Vorstellungen der vormaligen Betreiber. „Bio ist das neue Normal“ sagt der Betriebswirt Walter König, der ein entsprechendes Zertifikat anstrebt. Das Speisenangebot soll zu 95% aus ökologischem Anbau stammen – bevorzugt aus der Region. Mit vegetarischer und veganer Trendküche sowie ausgewählten Bio-Fleischgerichten sollen die Gäste an den Ostbahnhof gelockt werden. Die Ausrichtung ist international und vor allem stark inspiriert von der orientalischen Küche und deren Gewürzen. Der Maitre de la Cuisine ist Schwager Mohsen Moghni, der in seiner iranischen Heimat Isfahan zehn Jahre zwei Restaurants betrieben hat.
Neustart mit neuem Pächter
Walter König, ein Freund der Malerei und der freien Szene in Darmstadt, freut sich über die hochwertigen Kulturevents im Haus und kann sich ein Extra auf die Veranstaltungen zugeschnittenes Menüangebot vorstellen. Der neue Pächter betont, „Kultur wird einen hohen Stellenwert haben, denkbar sind auch spezielle Treffpunkte der Szene“.
Eine besondere Ausrichtung des neuen Restaurants ist die Orientierung an der Gemeinwohl-Ökonomie, deren Regionalgruppe Walter König in Darmstadt mit aufgebaut hat. Seit 2018 haben die Aktivist:innen im AGORA eine passende Heimat gefunden. Beide Seiten, die „Agoris“ wie der neue Pächter, zielen auf eine nachhaltige Lebensweise, die die Umweltressourcen so wenig wie möglich belastet.
Start und Neueröffnung
Mit Pioniergeist und Lust am Kochen werden König und Moghni ab Mittwoch, den 15.9. 2021 ihre Vision von Esskultur umsetzen. Die Pächterfamilie freut sich auf „Dippegucker:innen“, Kultur- und Seminargäste, Freund:innen des nahen Welterbes Mathildenhöhe und viele mehr!
Sitzplätze/Angebot:
Innenraum: 60 Personen; Außenbereich: ca. 120 Personen. Für Feste und Veranstaltungen gibt es Seminarräume mit 40m² für ca. 25 Personen und 95m² für ca. 80 Gäste, Cateringangebote inklusive!
NEU-ERÖFFNUNG:
15. September 2021, 15 Uhr
Aktuelle Infos unter: www.agora-eg.de
Erbacher Str. 89, Darmstadt, am Ostbahnhof
Öffnungszeiten:
Dienstag bis Freitag: 15:00 – 23.30 Uhr
Samstag und Sonntag 11:30-24:00,
Montag Ruhetag
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